Сыроделие

Основными условиями, соблюдения которых обеспечивают надлежащие хранение является: определенная температура и относительная влажность воздуха.

→   сказывается на скорости созревания сыра;

→   снижение потери веса;

→   формирование качественной кожуры;

→   развитие поверхностной микрофлоры сыра.

Адиабатическое увлажнение

→  распыление воды в воздухе в виде тонкого мелкодисперсного аэрозоля, который интенсивно испаряется, потребляя явное тепло.

Промышленная система увлажнения

Набор оборудования и устройств, который используя воду подымает и контролирует уровень влажности в цеху на требуемом уровне.

Состав системы увлажнения

1. фильтрующая система;
2. насосная установка высокого давления;
3. программируемый контроллер;
4. датчик влажности;
5. трубопровод, фитинги и форсунки.

Более подробно о составе и характеристиках основных элементов промышленной системы увлажнения можно прочесть в данной статье.

Рекомендуем начать со сбора необходимой информации:

1. геометрия помещения (длина × ширина × высота);
2. потолочные коммуникации (наличие, схемы);
3. анализ воды (основные показатели);
4. характеристики климата помещения (летние и зимние);
5. суточная и месячная наработка оборудования;
6. помещение (сырохранилище) для установки выского давления (наличие водопровода / канализации).

После сбора информации, можете смело её отправлять нам, нажав на кнопку ниже:

    в течении 3 рабочих дней бесплатный проект системы увлажнения;

    коммерческое предложение согласно технико-экономическим показателям;

    по возможности предложить несколько вариантов системы (для осознанного выбора и попадания в бюджет);

    при покупке оборудования — техническая консультация по монтажу.